Galette de riz pour bébé

Bébé et galette de riz : à partir de quel âge ?

Dès 6 mois environ, comme aliment à attraper avec les doigts occasionnel, nature et non salé. Les recommandations britanniques déconseillent les boissons au riz avant 5 ans à cause de l'arsenic ; les galettes de riz ne sont pas restreintes de la même manière, mais il vaut mieux les limiter plutôt que d'en servir tous les jours.

Bébé et galette de riz : comment préparer et servir cet aliment ?

C’est la forme qui rend un aliment sûr, et elle change à mesure que la préhension et la mastication de votre bébé évoluent. Trouvez la tranche d’âge de votre bébé.

1. 1

   6–8 mois

   Une galette de riz nature non salée, tartinée finement d'avocat écrasé, de purée d'oléagineux diluée ou de fromage frais. Une moitié à la fois.

2. 2

   9–11 mois

   Cassée en morceaux, ou tartinée et coupée en bandes.

3. 3

   12–18 mois

   En en-cas avec une garniture.

4. 4

   18–24 mois

   En en-cas. Variez avec d'autres céréales.

Bébé et galette de riz : y a-t-il un risque d’étouffement ?

Les galettes de riz se cassent en gros éclats secs qui peuvent coller au palais. Elles fondent bien avec la salive, ce qui les rend utilisables, mais le bébé doit être assis bien droit et surveillé, et il est utile de les tartiner de quelque chose d'humide.

Quoi que vous serviez, restez à portée de main, gardez votre bébé assis bien droit dans un siège qui le soutient, et ne le laissez jamais manger en voiture, en poussette ou en porte-bébé. Le haut-le-cœur est bruyant et normal. L’étouffement est silencieux.

Bébé et galette de riz : est-ce un allergène courant ?

Galette de riz : cet aliment ne fait pas partie des neuf allergènes alimentaires les plus courants. Tout aliment peut toutefois provoquer une réaction : proposez-le seul la première fois et surveillez l’apparition d’urticaire, de vomissements, d’un gonflement ou d’un changement de respiration pendant les deux heures qui suivent.

Bébé et galette de riz : quels bienfaits ?

Très peu de chose sur le plan nutritionnel — c'est du riz soufflé et de l'air. Leur intérêt est pratique : c'est un aliment à attraper avec les doigts bon marché, facile à transporter et qui fond, qui donne au bébé quelque chose à travailler. Tartinées de purée d'oléagineux, de houmous ou de fromage frais, elles deviennent un vrai en-cas.

Questions fréquentes : bébé et galette de riz

Guides sur cet aliment

• Étouffement et sécurité Comment couper les aliments pour bébé : les règles de forme qui comptent vraiment

Documents de référence

Les conseils de cette page suivent les sources listées ci-dessous.

• • NHS — Foods to avoid giving babies and young children
• • CDC — Choking Hazards for Young Children
• • CDC — Foods and Drinks for 6 to 24 Month Olds