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Clementine für Babys
Clementinen und Mandarinen sind die praktischen Zitrusfrüchte für ein Baby: dünne Schale, leichte Spalten, meist kernlos. Die Haut der Spalten muss trotzdem ab.
Ab wann dürfen Babys Clementine essen?
Ab etwa 6 Monaten, geschält, ohne Spaltenhaut und mit halbierten Spalten.
Wie bereitest du Clementine fürs Baby zu?
Die Form macht ein Lebensmittel sicher, und sie ändert sich, wenn sich Griff und Kauen deines Babys entwickeln. Such die Altersstufe deines Babys.
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6–8 Monate
Schälen, die Haut von jeder Spalte entfernen und die Spalten der Länge nach halbieren.
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9–11 Monate
Halbierte Spalten für den Pinzettengriff.
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12–18 Monate
Ganze Spalten ohne Haut.
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18–24 Monate
Spalten, wie sie sind, unter Aufsicht.
Zubereitungstipp
Wärm die Clementine vor dem Schälen kurz in den Händen – von einer warmen Spalte löst sich die Haut viel leichter.
Aufbewahrung
Ein paar Tage bei Zimmertemperatur oder zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Erst kurz vor dem Servieren schälen.
Wie hoch ist das Erstickungsrisiko bei Clementine?
Eine ganze Spalte ist rund und hat eine so feste Haut, dass es sich lohnt, sie unter 12 Monaten der Länge nach zu halbieren. Entferne die faserige Haut der Spalten und prüfe sorgfältig auf Kerne – „kernlose“ Sorten sind es nicht immer.
Was du auch anbietest: Bleib in Reichweite, lass dein Baby aufrecht in einem stützenden Sitz sitzen und lass es nie in einem fahrenden Auto, im Kinderwagen oder in einer Trage essen. Würgen ist laut und normal. Verschlucken ist still.
Clementine und Allergien: ein häufiges Allergen?
Bei Clementine handelt es sich um keines der neun häufigsten Lebensmittelallergene. Jedes Lebensmittel kann aber eine Reaktion auslösen, biete es beim ersten Mal also allein an und achte in den folgenden zwei Stunden auf Quaddeln, Erbrechen, Schwellungen oder eine veränderte Atmung.
Clementine für Babys: Nährstoffe und Nutzen
Derselbe Vitamin-C-Vorteil wie bei der Orange, in einer Verpackung, die halb so viel Vorbereitungszeit braucht. Kombiniere sie mit einer eisenreichen Mahlzeit, um die Aufnahme zu verbessern.
| Vitamin C | Sehr hoch |
|---|---|
| Folat | Gute Quelle |
| Vitamin A | Etwas |
| Ballaststoffe | Gute Quelle |
| Eisen pro Portion | ~0.1 mg |
Häufige Fragen zu Clementine
Muss ich die Spaltenhaut wirklich entfernen?
Unter etwa 12 Monaten ja. Sie ist zäh und faserig, und ein Baby ohne Backenzähne kann sie nicht zerkleinern. Danach ist es eine Frage der Vorliebe, nicht der Sicherheit.
Sind Clementinen, Mandarinen und Satsumas verschieden?
Leicht unterschiedliche Sorten, für diesen Zweck praktisch gleich. Satsumas lassen sich meist am leichtesten schälen und sind am zuverlässigsten kernlos.
Ratgeber zu diesem Lebensmittel
Quellen
Die Empfehlungen auf dieser Seite folgen den unten aufgeführten Quellen.
Diese Lebensmittel schauen sich Eltern als Nächstes an
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Orange
Vitamin C für die Eisenaufnahme – in Segmente teilen, Haut und alles Weiße entfernt.
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Reich an Vitamin C, stark sauer und bei jeder Medikamenteneinnahme zu prüfen.
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Mehr Vitamin C als eine Orange und das Enzym, das manchen Babys im Mund kribbelt.
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