Produits laitiers et œufs
Boisson à l'avoine pour bébé
La boisson à l'avoine est utile en cuisine et dans le porridge dès 6 mois. Comme boisson principale, elle n'arrive pas avant 12 mois au plus tôt, et seulement dans des versions enrichies et entières.
Bébé et boisson à l'avoine : à partir de quel âge ?
En cuisine et dans les céréales dès 6 mois environ. Jamais en remplacement du lait maternel ou du lait infantile pendant la première année. Comme boisson principale à partir de 12 mois seulement si elle est enrichie et non sucrée, et idéalement avec l'avis d'un diététicien, car sa teneur en protéines est faible.
Bébé et boisson à l'avoine : comment préparer et servir cet aliment ?
C’est la forme qui rend un aliment sûr, et elle change à mesure que la préhension et la mastication de votre bébé évoluent. Trouvez la tranche d’âge de votre bébé.
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6–8 mois
Comme liquide dans le porridge, les purées ou une béchamel. Enrichie et non sucrée.
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9–11 mois
En cuisine, ou une petite quantité dans un gobelet pendant le repas.
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12–18 mois
Peut être une boisson principale à partir de 12 mois si elle est enrichie et non sucrée, et si le reste de l'alimentation apporte assez de protéines, de lipides et de calcium.
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18–24 mois
Comme la famille la boit. Entière et enrichie.
Astuce de préparation
Vérifiez sur la brique la présence de calcium et de vitamine D ajoutés et la mention « sans sucres ajoutés ». Les versions barista contiennent souvent des huiles ajoutées et parfois du sucre.
Conservation
Conservez-la au réfrigérateur après ouverture et consommez-la dans le délai indiqué, généralement cinq à sept jours.
Bébé et boisson à l'avoine : y a-t-il un risque d’étouffement ?
Aucun risque d'étouffement.
Quoi que vous serviez, restez à portée de main, gardez votre bébé assis bien droit dans un siège qui le soutient, et ne le laissez jamais manger en voiture, en poussette ou en porte-bébé. Le haut-le-cœur est bruyant et normal. L’étouffement est silencieux.
Bébé et boisson à l'avoine : est-ce un allergène courant ?
La boisson à l'avoine ne contient en elle-même aucun allergène courant, mais l'avoine est souvent transformée à côté du blé : cherchez la mention sans gluten si c'est important pour vous. Elle ne convient pas comme substitut du lait en cas d'allergie au lait de vache sans suivi diététique, car elle n'équivaut pas aux produits laitiers sur le plan nutritionnel.
Bébé et boisson à l'avoine : quels bienfaits ?
La boisson à l'avoine enrichie apporte du calcium et de la vitamine D, et c'est un liquide de cuisson correct pour un porridge ou une béchamel. Son point faible, ce sont les protéines, généralement environ 1 g pour 100 ml contre 3,4 g pour le lait de vache, c'est pourquoi elle ne peut pas simplement remplacer les produits laitiers dans l'alimentation d'un jeune enfant.
| Calcium (si enrichie) | Bonne source |
|---|---|
| Vitamine D (si enrichie) | Bonne source |
| Protéines | Faibles |
| Glucides | Modérés |
| Fer par portion | ~0.2 mg |
Questions fréquentes : bébé et boisson à l'avoine
La boisson à l'avoine peut-elle remplacer le lait de vache pour mon jeune enfant ?
Seulement avec précaution. Elle contient environ un tiers des protéines et pratiquement pas de matières grasses, sauf si elle est enrichie. Si les produits laitiers sont exclus, une boisson au soja enrichie est l'équivalent le plus proche, et il vaut la peine de faire appel à un diététicien.
Les bébés de moins d'un an peuvent-ils boire de la boisson à l'avoine ?
Dans les plats, oui. Comme boisson en remplacement du lait maternel ou du lait infantile, non : pas avant 12 mois.
Guides sur cet aliment
Documents de référence
Les conseils de cette page suivent les sources listées ci-dessous.
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