Meglio aspettare
Latte vaccino come bevanda per bambini
La regola che la maggior parte dei genitori ricorda a metà: il latte vaccino come bevanda principale aspetta fino ai 12 mesi. In cucina, nella pappa di cereali e sotto forma di yogurt o formaggio va bene dai 6 mesi.
Da quando si può dare latte vaccino come bevanda al bambino?
In cucina e nei cereali da circa 6 mesi. Come bevanda principale dai 12 mesi, intero almeno fino ai 2 anni. Prima dei 12 mesi, solo latte materno o latte formulato come bevanda principale.
Come servire latte vaccino come bevanda al bambino?
È la forma a rendere sicuro un alimento, e cambia man mano che cambiano la presa e la masticazione del tuo bambino. Trova la fascia d'età del tuo bambino.
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6–8 mesi
Solo in cucina: mescolato alla pappa di cereali, alle purea o in una besciamella. Non nel biberon o nella tazza come bevanda.
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9–11 mesi
In cucina. Piccoli assaggi da una tazza durante il pasto vanno bene.
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12–18 mesi
Come bevanda principale dai 12 mesi, intero e pastorizzato, in una tazza aperta o con beccuccio a flusso libero anziché nel biberon. Circa 350–400 ml al giorno.
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18–24 mesi
Latte intero almeno fino ai 2 anni. Il parzialmente scremato si può introdurre dai 2 anni se crescita e alimentazione vanno bene.
Consiglio di preparazione
A 12 mesi passa a una tazza aperta o con beccuccio a flusso libero anziché al biberon. Il latte sorseggiato dal biberon durante il giorno è sia un problema per i denti sia la via principale per togliere l'appetito.
Conservazione
Conservalo in frigorifero e consumalo entro la data di scadenza. Non lasciare il latte fuori dal frigorifero per più di due ore.
C'è rischio di soffocamento con latte vaccino come bevanda?
Nessun rischio di soffocamento. Il problema è la sostituzione: grandi quantità di latte riempiono il bambino e tolgono spazio agli alimenti ricchi di ferro, una delle vie più comuni verso la carenza di ferro nei bambini piccoli.
Qualunque cosa servi, resta a portata di braccio, tieni il tuo bambino in posizione eretta su un seggiolone che lo sostenga, e non lasciarlo mai mangiare in un'auto in movimento, nel passeggino o nel marsupio. Il conato è rumoroso e normale. Il soffocamento è silenzioso.
È un allergene comune? Cosa sapere su latte vaccino come bevanda
Il latte è uno dei nove allergeni comuni e il più comune nella prima infanzia: colpisce circa 2-3 bambini su 100, la maggior parte dei quali lo supera entro l'età scolare. L'allergia alle proteine del latte vaccino è diversa dall'intolleranza al lattosio, che nei lattanti è rara. Se il bambino ha reagito a un latte formulato contenente latte vaccino, parla con il pediatra prima di introdurre i latticini.
Benefici di latte vaccino come bevanda per i bambini
Dai 12 mesi il latte vaccino è una fonte efficiente di calcio, proteine, iodio e B12. Due problemi lo tengono fuori dal primo anno: non contiene quasi ferro e può ridurre l'assorbimento del ferro degli altri alimenti, e in grandi quantità può irritare la mucosa intestinale del lattante e causare piccole perdite di sangue. Dopo i 12 mesi l'indicazione abituale è di circa 350–400 ml al giorno: oltre i 500 ml circa comincia a sostituire il cibo.
| Calcio | Molto alto |
|---|---|
| Proteine | Molto alto |
| Vitamina B12 | Alto |
| Iodio | Alto |
| Ferro | Molto basso |
| Ferro a porzione | ~0.1 mg |
Domande frequenti su latte vaccino come bevanda
Perché lo yogurt va bene a 6 mesi ma il latte solo a 12?
La restrizione riguarda il latte come bevanda principale, non i latticini come alimento. Grandi quantità sostituiscono gli alimenti ricchi di ferro e possono irritare l'intestino del lattante; qualche cucchiaino di yogurt non fa né l'una né l'altra cosa, e la fermentazione rende le proteine più facili da gestire.
Quanto latte dovrebbe bere un bambino piccolo?
Circa 350–400 ml al giorno dai 12 mesi. Oltre i 500 ml circa il latte comincia a togliere spazio al cibo ed è un fattore riconosciuto di carenza di ferro nei bambini piccoli.
Intero o parzialmente scremato?
Intero almeno fino ai 2 anni. Neonati e bambini piccoli hanno bisogno dei grassi e delle calorie.
Guide su questo alimento
Materiale di riferimento
Le indicazioni in questa pagina seguono le fonti elencate qui sotto.
Alimenti che i genitori guardano dopo
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Yogurt
Lo yogurt bianco intero va bene da 6 mesi, molto prima del latte vaccino come bevanda.
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Calcio, grassi e proteine in un colpo solo: il trucco è sceglierne uno poco salato e tagliarlo nel modo giusto.
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L'unica bevanda vegetale che si avvicina al latte vaccino per proteine.