Verdura
Pepino para bebés
Un bastón de pepino frío es una de las mejores cosas que puedes darle a un bebé al que le están saliendo los dientes. Eso sí, nunca lo cortes en rodajas, y pélalo mientras es pequeño.
¿Cuándo pueden comer pepino los bebés?
Desde alrededor de los 6 meses, pelado y cortado en bastones largos. Aquí crudo está bien: a diferencia de la zanahoria, el pepino es lo bastante blando como para que crudo no suponga el mismo riesgo, siempre que la forma sea la correcta.
¿Cómo dar pepino a un bebé?
La forma es lo que hace que un alimento sea seguro, y cambia a medida que cambian el agarre y la masticación de tu bebé. Busca la franja de edad de tu bebé.
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6–8 meses
Pélalo y córtalo en bastones largos, más o menos del largo del dedo de un adulto. Enfríalo en la nevera: el frío es lo que lo hace útil para la dentición. Vigila de cerca, como con cualquier alimento crudo.
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9–11 meses
Bastones pelados, o trocitos pelados para la pinza. No en rodajas.
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12–18 meses
Bastones con piel si tu hijo mastica bien, o bastoncitos finos. Todavía no en rodajas.
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24 meses+
Cualquier forma desde alrededor de los 4 años, cuando desaparece el riesgo de los trozos redondos.
Consejo de preparación
Enfría bien los bastones. Un bastón de pepino frío es una de las pocas ayudas para la dentición que además es comida.
Conservación
Se conserva alrededor de una semana en la nevera. El pepino cortado se reblandece en un día: corta solo lo que necesites.
¿Hay riesgo de atragantamiento con pepino en bebés?
Las rodajas de pepino son un riesgo: firmes, redondas y del diámetro equivocado. Córtalo siempre a lo largo en bastones. La piel es dura y resbaladiza y puede desprenderse en una tira dentro de la boca: pélalo hasta alrededor de los 9–12 meses. El centro con semillas de los pepinos grandes es acuoso y no da problemas.
Sirvas lo que sirvas, quédate al alcance de tu brazo, mantén a tu bebé erguido en una silla que lo sujete bien y no dejes nunca que coma en un coche en marcha, en el carrito o en el portabebés. La arcada es ruidosa y normal. El atragantamiento es silencioso.
¿Comer pepino puede dar alergia? ¿Es un alérgeno común?
Pepino no es uno de los nueve alérgenos alimentarios más comunes. Aun así, cualquier alimento puede provocar una reacción, así que ofrécelo solo la primera vez y vigila durante las dos horas siguientes si aparecen ronchas, vómitos, hinchazón o cambios en la respiración.
¿Es saludable para los bebés comer pepino?
El pepino es casi todo agua, así que no es un peso pesado nutricional, pero es realmente útil: los bastones fríos alivian las encías doloridas durante la dentición, e introduce pronto un sabor fresco y no dulce. Piensa en él como hidratación y práctica sensorial más que como nutrición.
| Agua | Muy alta |
|---|---|
| Vitamina K | Buena fuente |
| Potasio | Algo |
| Hierro por ración | ~0.1 mg |
Preguntas frecuentes sobre pepino
¿Pueden los bebés comer la piel del pepino?
Desde alrededor de los 9–12 meses, cuando mastican con seguridad. Antes de eso, pélalo: la piel es dura y puede desprenderse en una tira dentro de la boca.
¿Es seguro el pepino crudo si la zanahoria cruda no lo es?
Sí, y la diferencia es la dureza. El pepino cede al presionarlo; la zanahoria cruda no. La forma sigue importando en los dos casos: bastones, nunca rodajas.
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Material de referencia
Las pautas de esta página siguen las fuentes que se indican a continuación.
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