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Fruta
Pitaya para bebés
La pitaya es una de las frutas más blandas que existen cuando está madura, y sus diminutas semillas son totalmente inofensivas. La única dificultad es encontrar una madura.
¿Cuándo pueden comer pitaya los bebés?
Desde alrededor de los 6 meses, madura y pelada. Una pitaya madura cede a una presión suave, como un aguacate maduro.
¿Cómo dar pitaya a un bebé?
La forma es lo que hace que un alimento sea seguro, y cambia a medida que cambian el agarre y la masticación de tu bebé. Busca la franja de edad de tu bebé.
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6–8 meses
Córtala por la mitad, saca la pulpa con una cuchara y córtala en bastones del ancho de un dedo. O cháfala.
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9–11 meses
Dados para practicar la pinza.
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12–18 meses
Dados, o sacada de la mitad con una cuchara.
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18–24 meses
Dados y rodajas. Raciones familiares.
Consejo de preparación
Cómpralas un poco firmes y déjalas en la encimera dos o tres días. Una pitaya verde es insípida y densa; una madura es blanda y dulce.
Conservación
Déjala madurar a temperatura ambiente y luego guárdala en la nevera hasta cinco días. La pulpa cortada se conserva dos días.
¿Hay riesgo de atragantamiento con pitaya en bebés?
La pitaya madura es blanda y de bajo riesgo. La piel no es comestible y hay que quitarla por completo. Las diminutas semillas negras son como las del kiwi: inofensivas, y se eliminan sin más.
Sirvas lo que sirvas, quédate al alcance de tu brazo, mantén a tu bebé erguido en una silla que lo sujete bien y no dejes nunca que coma en un coche en marcha, en el carrito o en el portabebés. La arcada es ruidosa y normal. El atragantamiento es silencioso.
¿Comer pitaya puede dar alergia? ¿Es un alérgeno común?
Pitaya no es uno de los nueve alérgenos alimentarios más comunes. Aun así, cualquier alimento puede provocar una reacción, así que ofrécelo solo la primera vez y vigila durante las dos horas siguientes si aparecen ronchas, vómitos, hinchazón o cambios en la respiración.
¿Es saludable para los bebés comer pitaya?
Vitamina C, fibra y magnesio en cantidades modestas pero útiles. Su atractivo práctico es la textura (lo bastante blanda para un principiante, lo bastante suave de sabor para que casi ningún bebé la rechace) y la novedad de un color y un sabor desconocidos, algo valioso para que acepte la variedad.
| Vitamina C | Buena fuente |
|---|---|
| Fibra | Buena fuente |
| Magnesio | Buena fuente |
| Hierro (no hemo) | Algo |
| Hierro por ración | ~0.2 mg |
Preguntas frecuentes sobre pitaya
¿Son seguras las semillas de pitaya?
Sí. Son diminutas, como las del kiwi, y se eliminan sin causar daño. Puede que las veas en el pañal.
El pañal de mi bebé se ha vuelto rosa.
La pitaya de pulpa roja contiene betacianina, el mismo pigmento que la remolacha, que tiñe la orina y las heces de rosa o rojo. Es inofensivo y desaparece en un día.
Guías sobre este alimento
Material de referencia
Las pautas de esta página siguen las fuentes que se indican a continuación.
Alimentos que las familias consultan después
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