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Frutta
Melagrana per bambini
I chicchi di melagrana sembrano della misura giusta per un bebè e innocui, ma ognuno contiene un seme duro. Fino a circa 4 anni vanno schiacciati o spremuti anziché serviti interi.
Da quando si può dare melagrana al bambino?
Da circa 6 mesi, schiacciata oppure frullata e passata al colino. Chicchi interi da circa 4 anni.
Come servire melagrana al bambino?
È la forma a rendere sicuro un alimento, e cambia man mano che cambiano la presa e la masticazione del tuo bambino. Trova la fascia d'età del tuo bambino.
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6–8 mesi
Schiaccia i chicchi con il dorso di un cucchiaio e mescola polpa e succo nello yogurt o nella pappa, eliminando con il colino i semi duri.
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9–11 mesi
Chicchi schiacciati nello yogurt.
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12–18 mesi
Chicchi schiacciati o tagliati a metà. Quelli interi sono ancora un pericolo.
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24 mesi+
Chicchi interi da circa 4 anni.
Consiglio di preparazione
Taglia la melagrana a metà e batti sul dorso con un cucchiaio di legno sopra una ciotola: i chicchi cadono subito e ci vuole una frazione del tempo.
Conservazione
Il frutto intero si conserva settimane in frigorifero. I chicchi si conservano tre giorni in un contenitore chiuso e si congelano bene.
C'è rischio di soffocamento con melagrana?
Ogni chicco è un piccolo involucro tondo con la pellicina soda che contiene un seme duro: una combinazione che è ai primi posti nella lista dei pericoli. Per bebè e bambini piccoli, schiaccia i chicchi e servi polpa e succo, oppure frullali nello yogurt e passali al colino. Chicchi interi da circa 4 anni.
Qualunque cosa servi, resta a portata di braccio, tieni il tuo bambino in posizione eretta su un seggiolone che lo sostenga, e non lasciarlo mai mangiare in un'auto in movimento, nel passeggino o nel marsupio. Il conato è rumoroso e normale. Il soffocamento è silenzioso.
È un allergene comune? Cosa sapere su melagrana
Melagrana: non rientra tra i nove allergeni alimentari più comuni. Qualsiasi alimento però può scatenare una reazione, quindi la prima volta offrilo da solo e osserva nelle due ore successive se compaiono orticaria, vomito, gonfiore o un cambiamento nel respiro.
Benefici di melagrana per i bambini
La melagrana è eccezionalmente ricca di polifenoli e apporta quantità utili di vitamina K e C. È un frutto da occasione più che un alimento base, e la preparazione che richiede fa sì che non sarà mai un cibo quotidiano per un bebè.
| Vitamina C | Buona fonte |
|---|---|
| Vitamina K | Alta |
| Polifenoli | Molto alti |
| Fibre | Buona fonte |
| Ferro a porzione | ~0.2 mg |
Domande frequenti su melagrana
I bebè possono mangiare i chicchi di melagrana?
Non interi. Il seme duro all'interno di ogni chicco li rende un rischio di soffocamento per i bambini sotto i 4 anni circa. Schiacciali e passali al colino, oppure frullali nello yogurt.
Il succo di melagrana va bene?
L'AAP consiglia niente succhi prima dei 12 mesi e quantità limitate dopo. I chicchi interi schiacciati danno gli stessi nutrienti, con le fibre.
Guide su questo alimento
Materiale di riferimento
Le indicazioni in questa pagina seguono le fonti elencate qui sotto.
Alimenti che i genitori guardano dopo
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Uva
Il rischio di soffocamento più citato in assoluto nell'alimentazione dei bambini. Taglia gli acini in quattro per il lungo, ogni volta.
Frutta
Mirtilli
Schiacciali. Un mirtillo intero ha esattamente la forma che crea problemi.
Frutta
Arancia
Vitamina C per l'assorbimento del ferro: dividila a spicchi, togliendo anche la membrana.
Latticini e uova
Yogurt
Lo yogurt bianco intero va bene da 6 mesi, molto prima del latte vaccino come bevanda.