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Frutta
Arancia per bambini
Un'arancia servita insieme a un pasto ricco di ferro fa un vero lavoro nutrizionale. La preparazione è più laboriosa che per la maggior parte della frutta: vanno tolte le membrane e la parte bianca.
Da quando si può dare arancia al bambino?
Da circa 6 mesi. Un tempo gli agrumi venivano rimandati per timori legati all'acidità e alle allergie; nessuno dei due regge, e la vitamina C è davvero utile già così presto.
Come servire arancia al bambino?
È la forma a rendere sicuro un alimento, e cambia man mano che cambiano la presa e la masticazione del tuo bambino. Trova la fascia d'età del tuo bambino.
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6–8 mesi
Sbucciala, togli tutta la parte bianca e stacca con cura la membrana da ogni spicchio. Taglia gli spicchi a metà per il lungo. Oppure spremi un po' di succo su un alimento ricco di ferro invece di servirlo da bere.
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9–11 mesi
Spicchi senza membrana tagliati a pezzetti.
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12–18 mesi
Spicchi senza membrana, oppure pezzi pelati a vivo.
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18–24 mesi
Spicchi così come sono, sotto sorveglianza. Porzioni della famiglia.
Consiglio di preparazione
Pelare a vivo, cioè liberare ogni spicchio dalla sua membrana con un coltello, richiede due minuti e risolve del tutto il problema. Preparane qualcuno alla volta.
Conservazione
Le arance intere si conservano due settimane in frigorifero. Gli spicchi preparati si conservano due giorni in un contenitore chiuso.
C'è rischio di soffocamento con arancia?
La membrana intorno a ogni spicchio è dura e filamentosa e può essere difficile da scomporre per un bambino: toglila, insieme a tutta la parte bianca e agli eventuali semi. Gli spicchi interi sono rotondi e nel primo anno conviene tagliarli a metà per il lungo.
Qualunque cosa servi, resta a portata di braccio, tieni il tuo bambino in posizione eretta su un seggiolone che lo sostenga, e non lasciarlo mai mangiare in un'auto in movimento, nel passeggino o nel marsupio. Il conato è rumoroso e normale. Il soffocamento è silenzioso.
È un allergene comune? Cosa sapere su arancia
Gli agrumi non sono tra i nove allergeni comuni. La loro acidità arrossa spesso la pelle intorno alla bocca del bambino, ma si tratta di un'irritazione, non di un'allergia. Una crema barriera prima dei pasti aiuta.
Benefici di arancia per i bambini
L'arancia è una fonte affidabile ed economica di vitamina C, e la vitamina C nello stesso pasto può moltiplicare la quantità di ferro non eme che un bambino assorbe da fagioli, lenticchie o cereali fortificati. Questo abbinamento è il motivo pratico per affrontare la preparazione laboriosa.
| Vitamina C | Molto alto |
|---|---|
| Folati | Buona fonte |
| Fibre | Buona fonte |
| Potassio | Buona fonte |
| Ferro a porzione | ~0.1 mg |
Domande frequenti su arancia
I bambini possono bere succo d'arancia?
L'AAP sconsiglia qualsiasi succo di frutta prima dei 12 mesi, e non più di circa 120 ml al giorno dopo. L'arancia intera dà la stessa vitamina C con le fibre e senza il picco di zucchero.
Gli agrumi causano la dermatite da pannolino?
La frutta acida può contribuire a un sederino irritato in alcuni bambini, soprattutto attraverso le feci. Se noti una costante, riduci la quantità invece di eliminarla: vale la pena mantenere la vitamina C.
Guide su questo alimento
Materiale di riferimento
Le indicazioni in questa pagina seguono le fonti elencate qui sotto.
Alimenti che i genitori guardano dopo
Frutta
Clementina
Più facile da sbucciare di un'arancia, e gli spicchi sono già della misura di un bambino.
Frutta
Pompelmo
Ricco di vitamina C, molto acido, e da verificare con qualsiasi farmaco.
Frutta
Kiwi
Più vitamina C di un'arancia, e l'enzima che fa pizzicare la bocca ad alcuni bambini.
Frutta
Fragola
Più vitamina C di un'arancia, e una forma che va tagliata in quarti fino a circa quattro anni.