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Kiwi per bambini
Il kiwi è una miniera di vitamina C e un buon alleato per l'assorbimento del ferro. I suoi enzimi possono irritare la pelle intorno alla bocca, cosa che sembra allarmante e di solito non lo è.
Da quando si può dare kiwi al bambino?
Da circa 6 mesi, maturo e sbucciato. La grandissima quantità di vitamina C del kiwi lo rende un utile compagno di un pasto ricco di ferro.
Come servire kiwi al bambino?
È la forma a rendere sicuro un alimento, e cambia man mano che cambiano la presa e la masticazione del tuo bambino. Trova la fascia d'età del tuo bambino.
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6–8 mesi
Sbuccia un kiwi maturo e taglialo per il lungo in quarti o spicchi. Oppure preleva la polpa e schiacciala nello yogurt o nel porridge.
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9–11 mesi
Pezzetti a misura di boccone di kiwi maturo.
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12–18 mesi
Spicchi o pezzi. Alcuni bambini lo mangiano preso dalla metà con un cucchiaino.
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18–24 mesi
Tagliato a metà e mangiato col cucchiaino, oppure a fette. Porzioni della famiglia.
Consiglio di preparazione
Il kiwi giallo è più dolce e meno acido di quello verde, il che lo rende un'introduzione più delicata se quello verde provoca un arrossamento intorno alla bocca.
Conservazione
Fallo maturare a temperatura ambiente; un kiwi è pronto quando cede a una leggera pressione. Conservalo in frigorifero per tenerlo fino a una settimana.
C'è rischio di soffocamento con kiwi?
Il kiwi maturo è morbido e a basso rischio tagliato a bastoncini. Il kiwi sodo no. La buccia pelosa è commestibile ma sgradevole e va tolta per i bambini. Evita le fette rotonde a rondella nel primo anno: taglialo invece in quattro per il lungo.
Qualunque cosa servi, resta a portata di braccio, tieni il tuo bambino in posizione eretta su un seggiolone che lo sostenga, e non lasciarlo mai mangiare in un'auto in movimento, nel passeggino o nel marsupio. Il conato è rumoroso e normale. Il soffocamento è silenzioso.
È un allergene comune? Cosa sapere su kiwi
Il kiwi non è tra i nove allergeni comuni, ma è una causa riconosciuta di reazioni nei bambini, più della maggior parte della frutta, e può dare reazioni crociate con l'allergia al lattice. Inoltre provoca spesso un'irritazione da contatto intorno alla bocca per la sua acidità e i suoi enzimi. Introducilo da solo e osserva per due ore; orticaria lontano dalla bocca, vomito o gonfiore richiedono un parere medico.
Benefici di kiwi per i bambini
Un solo kiwi contiene più vitamina C di un'arancia, il che conta per l'assorbimento del ferro: servilo insieme a lenticchie, fagioli o cereali fortificati. È anche ricco di fibre e contiene actinidina, un enzima che aiuta a scomporre le proteine e può ammorbidire leggermente le feci.
| Vitamina C | Molto alto |
|---|---|
| Vitamina K | Alto |
| Fibre | Alto |
| Potassio | Buona fonte |
| Actinidina | Presente |
| Ferro a porzione | ~0.2 mg |
Domande frequenti su kiwi
Al mio bambino sono venute delle chiazze sul viso dopo il kiwi.
Di solito è un'irritazione da contatto dovuta all'acidità e all'enzima actinidina, più che una vera allergia. Una crema barriera prima dei pasti e una salviettina dopo di solito la prevengono. Orticaria in altre parti del corpo, vomito o gonfiore sono un'altra cosa e richiedono un medico.
I bambini possono mangiare la buccia del kiwi?
È commestibile e ricca di fibre, ma la peluria è sgradevole ed è più difficile da masticare. Sbuccialo per lattanti e bambini piccoli.
Guide su questo alimento
Materiale di riferimento
Le indicazioni in questa pagina seguono le fonti elencate qui sotto.
Alimenti che i genitori guardano dopo
Frutta
Fragola
Più vitamina C di un'arancia, e una forma che va tagliata in quarti fino a circa quattro anni.
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Arancia
Vitamina C per l'assorbimento del ferro: dividila a spicchi, togliendo anche la membrana.
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Dolce, morbido e pieno di vitamina C: servilo con un alimento ricco di ferro e si guadagna il posto due volte.
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Ricchissimo di vitamina C, e abbastanza acido da arrossare il mento della maggior parte dei bebè.