Fruta
Higo para bebés
El higo fresco es una de las frutas más blandas que hay. El higo seco es una fuente pequeña pero real de calcio y hierro, y entero es un riesgo de atragantamiento por lo masticable que es.
¿Cuándo pueden comer higo los bebés?
Desde alrededor de los 6 meses, fresco y cortado en gajos, o seco y cocido o finamente picado.
¿Cómo dar higo a un bebé?
La forma es lo que hace que un alimento sea seguro, y cambia a medida que cambian el agarre y la masticación de tu bebé. Busca la franja de edad de tu bebé.
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6–8 meses
Fresco: corta un higo maduro en cuartos, con piel si es fina. Seco: cuécelo hasta que esté blando y hazlo puré, o pícalo muy fino en las gachas.
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9–11 meses
Trocitos de higo fresco; higo seco cocido finamente picado.
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12–18 meses
Gajos de higo fresco; higo seco picado pequeño.
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24 meses+
Higos secos enteros desde alrededor de los 4 años.
Consejo de preparación
El puré de higo seco cocido es más eficaz que la ciruela pasa contra el estreñimiento, y además aporta calcio.
Conservación
Los higos frescos son muy perecederos: dos días en la nevera como mucho. Los higos secos se conservan meses en un recipiente cerrado.
¿Hay riesgo de atragantamiento con higo en bebés?
Los higos frescos maduros son muy blandos y de bajo riesgo cortados en gajos. Los higos secos son masticables, pegajosos y densos: pícalos finamente o cuécelos hasta que estén blandos para niños menores de unos 4 años. La piel de los higos frescos es comestible, pero puede ser dura en los frutos más grandes.
Sirvas lo que sirvas, quédate al alcance de tu brazo, mantén a tu bebé erguido en una silla que lo sujete bien y no dejes nunca que coma en un coche en marcha, en el carrito o en el portabebés. La arcada es ruidosa y normal. El atragantamiento es silencioso.
¿Comer higo puede dar alergia? ¿Es un alérgeno común?
El higo no es uno de los nueve alérgenos comunes. La savia del higo fresco puede irritar la piel al contacto en niños sensibles.
¿Es saludable para los bebés comer higo?
Los higos secos son una de las mejores fuentes vegetales de calcio y aportan hierro útil y mucha fibra, algo que conviene saber en un hogar sin lácteos. Los higos frescos son más suaves y aportan sobre todo fibra y potasio. Ambos son muy laxantes en cantidad.
| Fibra | Muy alto |
|---|---|
| Calcio (seco) | Buena fuente |
| Potasio | Alto |
| Hierro (seco) | Buena fuente |
| Hierro por ración | ~0.5 mg |
Preguntas frecuentes sobre higo
¿Son seguros los higos secos para un bebé?
Enteros no. Pícalos muy finos o cuécelos hasta que estén blandos. Son densos y masticables, la textura equivocada para un niño sin muelas.
¿Los higos le darán diarrea?
En cantidad, es bastante posible: son muy laxantes. Una o dos cucharaditas de puré es una dosis razonable para un bebé estreñido.
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Material de referencia
Las pautas de esta página siguen las fuentes que se indican a continuación.
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