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Ciliegia per bambini
Le ciliegie presentano due pericoli insieme: un nocciolo duro e una forma tonda. Snocciolale, tagliale in quattro per il lungo e diventano un frutto perfettamente adatto.
Da quando si può dare ciliegia al bambino?
Da circa 6 mesi, snocciolate e tagliate in quattro per il lungo.
Come servire ciliegia al bambino?
È la forma a rendere sicuro un alimento, e cambia man mano che cambiano la presa e la masticazione del tuo bambino. Trova la fascia d'età del tuo bambino.
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6–8 mesi
Snocciolale, poi tagliale in quattro per il lungo. Oppure snocciolale e schiacciale nello yogurt.
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9–11 mesi
Snocciolate e tagliate in quattro per esercitare la presa a pinza.
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12–18 mesi
Snocciolate e tagliate in quattro. Non a metà, e mai intere con il nocciolo.
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24 mesi+
A metà da circa 4 anni; ciliegie intere snocciolate ancora più tardi.
Consiglio di preparazione
In stagione uno snocciolatore vale lo spazio nel cassetto. Controlla ogni ciliegia dopo averla snocciolata: l'attrezzo lascia frammenti più spesso di quanto ti aspetteresti.
Conservazione
Conservale in frigorifero senza lavarle fino a una settimana. Le ciliegie snocciolate si congelano bene.
C'è rischio di soffocamento con ciliegia?
Il nocciolo è un pericolo serio e va sempre tolto: controlla ogni ciliegia, perché gli snocciolatori ne saltano qualcuno. La ciliegia snocciolata è comunque tonda e con la buccia soda, quindi per i bambini sotto i 4 anni circa tagliala in quattro per il lungo. Le ciliegie essiccate sono ancora più sode e vanno tritate piccole.
Qualunque cosa servi, resta a portata di braccio, tieni il tuo bambino in posizione eretta su un seggiolone che lo sostenga, e non lasciarlo mai mangiare in un'auto in movimento, nel passeggino o nel marsupio. Il conato è rumoroso e normale. Il soffocamento è silenzioso.
È un allergene comune? Cosa sapere su ciliegia
Ciliegia: non rientra tra i nove allergeni alimentari più comuni. Qualsiasi alimento però può scatenare una reazione, quindi la prima volta offrilo da solo e osserva nelle due ore successive se compaiono orticaria, vomito, gonfiore o un cambiamento nel respiro.
Benefici di ciliegia per i bambini
Le ciliegie sono ricche di antocianine e apportano utili quantità di potassio e vitamina C. Le amarene apportano più vitamina A. Sono una delizia stagionale più che un alimento base, e il loro principale requisito pratico è una preparazione accurata.
| Vitamina C | Buona fonte |
|---|---|
| Potassio | Buona fonte |
| Antocianine | Molto alto |
| Fibre | Buona fonte |
| Ferro a porzione | ~0.2 mg |
Domande frequenti su ciliegia
I noccioli di ciliegia sono velenosi?
Il seme interno contiene amigdalina, che rilascia cianuro quando viene schiacciata. Ingoiare un nocciolo intero e intatto non comporta rischio di avvelenamento, ma il nocciolo è un serio rischio di soffocamento, ed è questo il vero motivo per toglierli tutti.
E le ciliegie al maraschino o candite?
Sono molto ricche di zucchero e di solito colorate artificialmente. Non sono adatte come alimento per bambini piccoli; al massimo occasionalmente per i bambini più grandi.
Guide su questo alimento
Materiale di riferimento
Le indicazioni in questa pagina seguono le fonti elencate qui sotto.
Alimenti che i genitori guardano dopo
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Uva
Il rischio di soffocamento più citato in assoluto nell'alimentazione dei bambini. Taglia gli acini in quattro per il lungo, ogni volta.
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Prugna
Naturalmente lassativa, sempre morbida quando è matura, e il nocciolo va tolto senza eccezioni.
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Schiacciali. Un mirtillo intero ha esattamente la forma che crea problemi.
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Fresca o secca, e l'albicocca secca è uno dei frutti che apportano più ferro.