La première semaine de diversification alimentaire de votre bébé : un plan réaliste

La première semaine de diversification alimentaire ne tourne pas vraiment autour de la nourriture. Il s’agit pour le bébé d’apprendre que d’autres choses que le lait vont dans la bouche, et pour vous d’apprendre à garder les mains sur les genoux pendant qu’il a des haut-le-cœur.

Voici à quoi ressemble une semaine réaliste.

Avant de commencer

Vérifiez les signes de maturité. Tenir assis bien droit avec peu de soutien, bon contrôle de la tête, attraper la nourriture et la porter à la bouche, disparition du réflexe d’extrusion de la langue. Tous ces signes, pas la plupart.

Choisissez le bon siège. Droit, avec un vrai soutien du tronc et idéalement un repose-pieds. Un bébé dont les pieds pendent fait des efforts pour rester stable au lieu de se concentrer sur le repas.

Choisissez le bon moment. Environ 30 à 60 minutes après une tétée ou un biberon, à un moment de la journée où votre bébé est éveillé et où vous n’êtes pas pressé. Pas à 17 h. Pas la veille d’un voyage.

Préparez le côté pratique. Un bavoir à manches, une protection sous la chaise, et des attentes vraiment modestes sur ce qui va se passer.

Jours 1 à 2 : un aliment, un repas

Commencez par un seul aliment, une fois par jour.

De bonnes premières options : un bâtonnet d’avocat bien mûr, un quartier de patate douce rôtie, ou des flocons d’avoine enrichis en fer bien épais sur une cuillère préchargée.

Posez un morceau sur la tablette. Asseyez-vous avec lui. Mangez quelque chose vous aussi : les bébés imitent.

Ce qui va se passer : il va le presser, le faire tomber, peut-être s’en mettre dans les cheveux, peut-être en mettre un peu dans sa bouche et le repousser aussitôt avec la langue. Il peut avoir des haut-le-cœur. Tout cela, c’est le processus qui fonctionne.

Ce qui ne va pas se passer : qu’il mange.

Jours 3 à 4 : ajoutez un deuxième aliment

Introduisez un aliment de plus à côté du premier. Deux choses sur la tablette, pas plus.

Un aliment d’une couleur et d’une texture différentes est utile : une fleurette de brocoli avec la tige laissée longue pour servir de poignée, ou une banane bien tendre avec la peau retirée à moitié.

Gardez le premier aliment. C’est l’exposition répétée qui mène à l’acceptation, et il faut couramment dix essais ou plus avant qu’un bébé adopte un aliment.

Jours 5 à 7 : commencez le fer, commencez un allergène

Deux choses évoluent ici.

Le fer devient délibéré. C’est toute la raison pour laquelle la diversification commence maintenant. Ajoutez un aliment riche en fer à la plupart des repas : céréales enrichies en fer, bœuf mijoté finement effiloché, ou lentilles écrasées. S’il s’agit de fer végétal, mettez un aliment riche en vitamine C dans le même repas : fraise écrasée, mangue, ou un bâtonnet de poivron rouge rôti.

Le premier allergène fait son entrée. Une fois que quelques aliments ordinaires sont passés sans incident, commencez les neuf. L’œuf est un bon premier choix : une omelette bien ferme coupée en bâtonnets est facile à préparer et l’intérêt nutritionnel est élevé. Petite quantité, à la maison, plutôt en début de journée, surveillez pendant deux heures.

Si votre bébé a un eczéma sévère ou une allergie alimentaire diagnostiquée, parlez-en à votre pédiatre avant le premier allergène plutôt qu’après.

À quoi s’attendre côté couches

Tout change, et rien de tout cela n’est un problème sauf si cela persiste.

• La couleur. Ce qui entre ressort à peu près de la même couleur. La betterave colore en rose ou en rouge : c’est la béturie, pas du sang. Les myrtilles foncent les selles.
• Des aliments entiers. Les petits pois, les grains de maïs et la peau des haricots ressortent visiblement intacts. C’est tout à fait normal, et cela ne veut pas dire que rien n’a été absorbé.
• Des selles plus fermes. Très fréquent, et c’est la principale raison pour laquelle la poire, le pruneau et l’abricot figurent dans cette base de données. Proposez de l’eau pendant les repas et l’un de ces fruits chaque jour si les selles durcissent.
• L’odeur. Oui.

Une constipation qui dure plus de quelques jours, ou accompagnée de sang ou d’une vraie douleur, nécessite un médecin plutôt que davantage de compote.

Ce qu’il ne faut pas faire

N’insistez pas. Pas de bruits d’avion, pas d’« encore une cuillère », pas d’attente pour le faire céder. Un bébé qui détourne la tête a fini, et passer outre lui apprend à ignorer ses propres signaux.

Ne lui nettoyez pas le visage toutes les trente secondes. Le désordre fait partie de l’apprentissage sensoriel. Essuyez à la fin.

N’ajoutez pas de sel, de sucre ni de miel. Le sel, parce que les reins d’un bébé ne peuvent pas le gérer : moins de 1 g par jour, une limite que le bouillon du commerce, le pain et le fromage entament vite. Le miel, à cause du botulisme infantile, et cette règle est absolue jusqu’à 12 mois.

Ne supprimez pas de tétées ni de biberons. Le lait reste la principale source de nutrition pendant des mois. Les aliments solides s’ajoutent à la journée, ils ne remplacent rien.

Ne paniquez pas face aux haut-le-cœur. Le haut-le-cœur est bruyant, rouge et normal. L’étouffement est silencieux. Si votre bébé fait du bruit, l’air circule.

La deuxième semaine et au-delà

• Semaines 2 à 3 : ajoutez un deuxième repas. Élargissez la variété : visez un nouvel aliment tous les deux ou trois jours.
• Semaines 3 à 6 : introduisez les allergènes un par un, à quelques jours d’intervalle. Puis maintenez chacun environ deux fois par semaine.
• Vers 9 mois : troisième repas, morceaux de la taille d’une bouchée à mesure que la pince apparaît.
• Vers 12 mois : la nourriture commence à devenir la principale source de nutrition plutôt qu’un complément.

La seule chose qui vaille la peine d’être mesurée

Pas le volume. Pas le nombre de cuillères avalées, pas le fait qu’il ait fini ou non.

La variété et le fer. Un bébé qui a découvert vingt aliments à la fin du premier mois, avec une source de fer à la plupart des repas, s’en sort bien, même s’il n’en a réellement avalé que très peu.